Prodhimi i drithërave në vend ra ndjeshëm në fillim të viteve ’90 si pasojë e braktisjes së tokave bujqësore për shkaqe migrimi drejt qyteteve, apo emigracioni në vende të tjera. Një arsye tjetër për uljen e interesit për kultivim drithërash në vend ishte hapja e tregut dhe konkurrimi nga produkte të huaja me çmime shumë më cilësore se kosto e prodhimit në vend.
Sipas të dhënave zyrtare në vitin 2012 në vend janë prodhuar një sasi prej 696 800 ton drithëra. Po të krahasojmë vlerat e prodhimit vendas në katërmbëdhjetë vitet e fundit 1998 – 2012 rezulton një rritje prej 15.6%. Kultivimi dhe prodhimi i drithërave fillon të shënojë rritje si pasojë e shtrenjtimit të çmimit të grurit dhe produkteve të blojës në tregjet ndërkombëtare. Po kështu edhe përpunuesit e drithit për bloje kanë rritur interesin për gjetje të lëndëve të para brenda në vend me çmim më konkurrues.
Burimi: Ministria e Bujqësisë, Ushqimit dhe Mbrojtjes së Konsumatorit
Komentet dhe analiza: ODA
Prodhimi i drithërave në vend gjatë 1998-2012 (në 000/ton)
Burimi: Ministria e Bujqësisë, Ushqimit dhe Mbrojtjes së Konsumatorit
Komentet dhe analiza: ODA
Ndërsa prodhimi i grurit megjithëse është rritur vitet e fundit është ende nën nivelin e vitit 1998. Të dhënat zyrtare konfirmojnë se prodhimi i grurit ka rënë 24% në vitin 2012 në raport me vitin 1998.
Prodhimi i drithërave në vend, sipas llojit (në 000/ton)
Burimi: Ministria e Bujqësisë, Ushqimit dhe Mbrojtjes së Konsumatorit
Komentet dhe analiza: ODA
Importi i drithërave në vitin 2012 ishte në nivelin e 344 000 ton. Konsumi i drithërave dominohet nga prodhimi vendas që zë 67% të tij.
Burimi: Ministria e Bujqësisë, Ushqimit dhe Mbrojtjes së Konsumatorit
Komentet dhe analiza: ODA
Importi I drithërave dhe produkteve të blojës në vend gjatë 2005-2012 (në 000/ton)
Burimi: Ministria e Bujqësisë, Ushqimit dhe Mbrojtjes së Konsumatorit
Komentet dhe analiza: ODA